萝卜白菜猪肉咖喱饭

用料

• 好侍百梦多咖喱100g（原味） 1盒
• 猪肉 250g
• 白萝卜 300g
• 白菜 200g
• 食用油 30g
• 水 500ml

做法

• 1

  猪肉切片；白菜根部和叶子分别切块；白萝卜切滚刀后焯水备用。

• 2

  锅中倒入油烧热，放入猪肉、白萝卜翻炒片刻后加入白菜根部翻炒至食材变软。

• 3

  加入500ml水，沸腾后撇去浮沫，用小火～中火煮约15分钟，加入白菜叶再煮5分钟。

• 4

  关火，将一整盒好侍百梦多咖喱掰开后放入，搅拌至完全溶化。再开小火继续搅拌，煮至酱汁浓稠后关火。

• 5

  盘内盛入米饭和咖喱，即可享用美味。

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